Silvester
Von 18.00 bis 22 Uhr
Wir begrüßen Sie mit 1 Glas Sekt !
Beginnen Sie mit den Vorspeisen ...
Lachs und Forellen –frisch aus eigener Räucherei, mit Preiselbeer- und Meerettich-Sahne,
Frische Reibeplätzchen – dazu Apfelmus,
Honigmelone mit orig. westfälischem Knochenschinken,
Frisches Steinofenbrot mit Schmalz und Kräuterbutter
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... dazu marinierte Gemüse und Salate
Kaiserschoten mit Kirschtomaten und Schafskäse,
Würzig marinierte Champignons, Kartoffelsalat mit Pfifferlingen,
Bulgur-Gemüse-Salat,
Rote-Bete-Salat mit Walnüssen,
Tomaten mit Mozzarella und Ruccola ,
Spaghettisalat mit getrockneten Tomaten, Oliven und Basilikum,
gegrillte Auberginen in Balsamico-Olivenöl-Dressing mit feinen Kräutern,
gebratene Zucchini in Rosmarin-Oregano-Vinaigrette,
bunte Paprika mit schwarzen und grünen Oliven,
verschiedene Salate der Saison mit Joghurt- und Öl-Essig-Dressing,
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Warme Speisen
Knusprige Kalbshaxe,
Hirschragout, Putenbrust,
Spießbraten und Spanferkel,
gebackene Putenbrust mit Champignonrahmsauce,
Seelachs auf Blattspinat, mit weißer Dill Sauce
Rosenkohl mit Mandeln, Speckböhnchen, Blumenkohl mit Hollandaise, Apfelrotkohl,
Kartoffelgratin, knusprige Bratkartoffeln und Butterspätzle
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Dessertbuffet
Warme, süße Pfannkuchen, gefüllt mit Obst und Mascarpone,
Herrencreme nach Art des Hauses, Quarkspeise mit Früchten,
Karamellcreme
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Zum Abschied den traditionellen Berliner zum Mitnehmen.
Preis pro Person: 42,50 €
Reservierung unter Tel.:02507/98390
oder unter :0151 16815731
Öffnungszeiten
Montag | Ruhetag |
Dienstag | Ruhetag (nur zur Winterzeit) |
Mittwoch | ab 12:00 Uhr |
Donnerstag | ab 12:00 Uhr |
Freitag | ab 12:00 Uhr |
Samstag | ab 12:00 Uhr |
Sonntag | ab 11:00 Uhr |
*Küche schließt je nach aktueller Nachfrage
Regelmäßige Angebote
An allen Tagen:
Die Klute´s süffigen Biersorten
Die Klute´s Tages- und Abendkarte
An der Brauhaustheke:
Westfälische Spezialitäten
zum Direktverzehr oder Mitnehmen
Klute´s Landgasthof Brauerei und Brennerei GmbH
Poppenbeck 28
48329 Havixbeck
Tel.: +49 2507 - 98390
Mobil: +49 151 - 16 81 57 31
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